Naranja Cara Cara 1kg

Naranja Cara Cara

Ahora tenemos algunas naranjas Cara Cara que se están cosechando por tiempo limitado. Esta naranja navel de color rojo fue descubierta por un cultivador en Venezuela en la década de 1970 y ahora se cultiva en todo el mundo.

Fue una mutación espontánea de una naranja navel de Washington que ha adquirido un hermoso color rojo y es jugosa y dulce, con una ligera acidez.

Su color rojo se debe a su alto contenido de licopeno, a diferencia de muchos otros cítricos de pulpa roja, que obtienen su color de las antocianinas.