Descripción
Pomelo ecológico de Málaga
Enviamos STAR RUBY desde principios de noviembre hasta el verano; al comienzo de la temporada (noviembre-diciembre) son un poco más ácidos y luego adquieren un sabor mucho más agradable (enero-mayo).
Star Ruby tiene una hermosa pulpa rosada/roja y una piel gruesa. El fruto suele pesar entre 200 y 400 g.
Para personas que toman medicamentos para controlar su tensión, no esta recomendado comer pomelo. El pomelo contiene furanocumarinas (son la naringina y bergamottina de la fruta que la tiene) y hacen que la cantidad del medicamento en la sangre sea mas alto de lo indicado, ya que los furanocumarinas prohíben la enzima CYP3A4 funcionar con normalidad. Esa enzima es importante para el metabolismo.
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